Herbes del Molí

Органично отгледан шафран (Crocus sativus), под формата на усукани нишки, без добавени примеси, с уникален силен аромат и наситен златисто-оранжев цвят благодарение на пигмента кроцин. Подправката се отличава с високата си ценност и трудоемко производство — за 1 kg са нужни около 200 000 цветя — и се използва както в кулинарията за овкусяване и оцветяване на оризови ястия, месо, сладкиши и салати, така и в традиционната употреба с потенциални ползи като антиоксидантно действие, подпомагане на кръвообращението, мозъчната дейност и настроението, регулиране на кръвната захар и хормоналния баланс. Съставът е: шафран* (*от контролирано биоземеделие). Препоръчителната доза е много малка — достатъчно е 3–5 нишки на ястие, за да се постигне вкусовият и ароматен ефект; съхранява се на сухо и тъмно място.

Органична напитка, съдържаща единствено зелени чайни листа обогатени с полифеноли, витамини A, C, група B, P, микроелементи като флуор, калций, цинк, калий, мед, желязо и магнезий, както и около 20 аминокиселини, от които гама - аминомаслена и глутаминова; тя осигурява антиоксидантна защита, подпомага сърдечно-съдовото здраве, черния дроб и бъбреците, регулира нивата на LDL-холестерола и кръвната захар, без стимулиращия ефект на кофеина – подходяща е за хора с по-чувствителна нервна система или със сърдечно-съдови проблеми. Препоръчителната употреба е едно филтърно пакетче, запарено с около 200-250 мл вряла вода за около 5 минути, може да се пие 1 до 2 чаши дневно.

Органична инфузия със съдържание само от листа/семена от копър (Foeniculum vulgare) от контролирано биоземеделие, без добавени ароматизатори, оцветители или консерванти. Основното му действие е подпомагане на храносмилането и облекчаване на стомашен дискомфорт — стимулира отделянето на газове, подпомага перисталтиката и има лек диуретичен ефект. Препоръчителната доза е 1 филтърно пакетче, залято с около 200 мл вряла вода и оставено да се запари 5 минути; препоръчва се 1 чаша дневно или според усещането за нужда.

Oрганична билкова смес, съдържаща екстракти от канела, женско биле, джинджифил, репей, глухарче, копър, анасон, кардамон, кориандър, черен пипер, червена детелина и куркума – всички от контролирано биоземеделие. Смесът подпомага детоксикацията на организма чрез стимулиране на бъбречната и лимфната функция, антиоксидантната защита и стимулиране на метаболизма, като освен това има антимикробни и противовъзпалителни ефекти. Препоръчва се 1 филтърно пакетче да се залее с около 200 мл вряла вода и да се остави да се запари около 5 минути, приемайки 1 до 2 чаши дневно.

Oрганичен билков чай, съдържащ само листа от стевия (Stevia rebaudiana) от контролирано биоземеделие; той подпомага регулирането на кръвната захар, поддържа здравето на сърдечно-съдовата система и панкреаса, е идеална алтернатива на бялата захар при диети и диабет, притежава антибактериални, противогъбични и противовъзпалителни свойства, тонизира организма и подпомага нормализирането на обмяната на веществата. Препоръчителната доза е 1 филтърно пакетче, залято с около 200 мл вряла вода, запарено около 5 минути, 1–2 чаши дневно.

Билкова смес от органично глухарче, коприва, зелен чай, сладник, хвощ, репей, куркума и артишок, предназначена да подпомогне пречистването на организма чрез стимулиране на дейността на бъбреците, черния дроб и кожата, съдържайки диуретични, антиоксидантни и противовъзпалителни компоненти; за употреба се залива 1 пакетче с ~200 мл вряла вода и се кисне около 5 минути, препоръчително 1–2 чаши дневно.

Органичен японски зелeн чай на прах от сорта „матча“, съдържащ единствено прах от листата на зеления чай без добавени консерванти, оцветители или подсладители; богат е на катехини (с мощно антиоксидантно действие), аминокиселината L-теанин (подпомага концентрацията и устойчивата енергия), калций, желязо, калий, йод, флуор, витамин C, витамин B1, B2, B6 и витамин A. Предимствата му включват стимулиране на интелектуална и физическа издръжливост, подпомагане на метаболизма, енергия без рязък скок на кръвната захар и антиоксидантна защита. Препоръчителният прием е 1 чаена лъжичка дневно (приблизително 1-2 г) разтворена в 200 ml гореща (не вряща) вода или добавена към смути, лате, млечна напитка или десерт; не се препоръчва превишаване на препоръчителната дневна доза.

Висококачествен органичен чай от вида пу-ер, известен с дълбокия си вкус и характерен аромат. Формулата има потенциал да подпомогне храносмилането, метаболизма и процесите на детоксикация, и е подходящ избор за вечерна напитка поради по-ниското съдържание на кофеин в сравнение с класическия черен чай. Чаят се приготвя чрез запарване на едно филтърно пакетче в около 200 ml вряла вода за около 5 минути и може да се консумира самостоятелно или с леко подсладители според личния вкус.