Herbes del Molí

Съдържа само сертифицирана органично отгледана зелена чаена листа (*Camellia sinensis) – без добавени аромати или съставки. Този зелен чай е богат на полифеноли, флавоноиди и антиоксиданти, които подпомагат защитата на клетките от оксидативен стрес, подпомагат функцията на нервната и сърдечно-съдовата система и могат да допринесат за стимулиране на метаболизма. Препоръчва се 1 филтърно пакетче да се запари в около 200 мл почти вряла вода (~80 °C) за 3–5 минути и да се консумира 1–2 пъти дневно, като при наличие на повишена чувствителност към кофеин или специфични здравословни състояния е добре да се консултира специалист.

100 % био суха билка от Artemisia absinthium (пелин) от контролирано биологично производство. На база традиционната употреба, билката подпомага храносмилателния процес чрез стимулиране на стомашните сокове и жлъчката, има антимикробно и антипаразитно действие, както и антиоксидантни свойства. Препоръчителната доза е около 1 супена лъжица (~ ≈ 1 g) от билката, запарена в 200 ml вряла вода за 5 минути, и се приема 1–2 пъти дневно.

Сушени листа и стръкове от растение Filipendula ulmaria (блатен тъжник) от контролирано биологично земеделие. Тази билка е известна с природните си съединения от групата на салицилатите, което ѝ придава противовъзпалително, болкоуспокояващо и диуретично действие, подпомагайки храносмилането и имунната система. Препоръчаната доза е 1 супена лъжица (~ 1 g) от билката, запарена в около 200 ml вряла вода и оставена да престои 5 минути, до 2 пъти дневно.

Съдържа единствено органично отгледан корен от Smilax spp. (сарсапарила) от контролирано биологично земеделие. Той се използва в билковата практика като поддържащо средство за здравето на кожата, ставите, бъбреците и черния дроб – съдържа сапонини, флавоноиди и стеролови съединения, с показани антимикробни, противовъзпалителни и антиоксидантни ефекти. Препоръчваната доза е около 2–4 г дневно, разделени на 1–3 приема (например 1 супена лъжица корен за 200 ml вряла вода, запарен 5 минути и след това прецеден), като се препоръчва да се консултирате със здравен специалист преди употреба, особено при бременност, кърмене или наличие на бъбречни/чернодробни проблеми.

Съдържа само сертифициран натрошен псилиум (семена/хуск от Plantago ovata), без добавени съставки. Този фино влакнеста суровина действа като разтворима диетична фибра, която при контакт с вода образува гелообразна маса, подпомагаща нормалната функция на червата, регулираща запека и диарията, и допринасяща за поддържане на здравословен холестерол и нива на кръвната захар. Препоръчителната доза е около 1 чаена лъжичка (~ ≈ 3–5 г) добре разбъркана в 200–250 мл вода или друга течност, веднъж до два пъти дневно при достатъчно прием на течности; при нови потребители е препоръчително да се започне с по-малко количество и постепенно да се увеличава.

Съдържа единствено сертифицирана био билка: Solidago virgaurea от контролирано биологично земеделие. Тя е предназначена за подпомагане на функцията на бъбреците и пикочния мехур, като има диуретично и противовъзпалително действие, подпомага храносмилането и действа като антиоксидант благодарение на съдържани флавоноиди, сапонини и фенолни киселини. Препоръчва се употребата му така: 1 супена лъжица (~ 1 g) билка се запарва в 200 ml вряла вода, оставя се 5 минути да престои и се прецежда, и се приема 1–3 пъти дневно (или според инструкциите на специалист).

Oрганично отгледан корен от Glycyrrhiza glabra (женско биле) — 100 % био. Продуктът се използва като запарка за подкрепа на храносмилателната и дихателната система, на имунитета и за поддържане на хормоналния баланс. Препоръчва се приблизително 1 супена лъжица (~ ≈ 1 g) корен да се запари в 200 ml вряла вода и да престои около 5 минути. При бременност употребата трябва да се обсъди с лекар, а дневната препоръчителна доза да не се превишава.

Съдържа само органично отгледани листа и стръкове от Centella asiatica (известна още като Готу Кола) от контролирано биологично земеделие. Продуктът се използва като билкова суровина, подпомагаща кръвообращението, съдовата стена и нервната устойчивост (благодарение на активни вещества като тритерпеноиди и флавоноиди) и се прилага под формата на запарка – препоръчва се 1 супена лъжица (~ ≈ 1 g) от билката да се запари в 200 ml вряла вода и да престои 5 минути преди консумация.

100 % органично сушени цветове от растението Centaurea cyanus, отгледани без химически торове и пестициди. Продуктът има деликатен флорален аромат и леко сладък вкус и се използва най-вече като завършващ декоративен елемент в салати, десерти или напитки, допълнително допринасяйки с фитохимикали като флавоноиди и феноли, които имат антиоксидантни и успокояващи свойства. Препоръчителната дозировка е „малко количество“ (напр. няколко цветчета) в около 200 ml вряла вода и да се остави да престои 5 минути, или да се добави директно в ястие или напитка според личния вкус.

Органична ароматна смес, съставена от морска сол *, пушен пипер *, сладък червен пипер *, кафява захар *, домат *, черен пипер *, чесън *, лук *, кориандър * и мащерка * (всички от контролирано биологично производство). Тя е предназначена за овкусяване на месо, птици, риба или зеленчуци, придавайки им пушен, плътен и балансиран вкус с подчертана пикантност и аромат. Препоръчителната доза е приблизително 1 – 1 ½ ч.л. (≈ 5 – 7 г) на 500 г продукт, като може да се добави преди печене, барбекю или грил, и да се втрива в повърхността на месото или да се смеси в марината.