Суровият ягодов сироп на Bacanha е чист плодов концентрат, обогатен с натурален аромат на ягоди и подсладен с тръстикова захар от биологично земеделие. С гъстата си вискозна консистенция, сиропът е чудесна добавка за коктейли, десерти, печива, смутита, чай и дори бира. Той се смесва безпроблемно с други сиропи, създавайки уникални вкусови и ароматни комбинации. Съчетава се идеално с жасминов сироп от серията сурови продукти на Bacanha. Този сироп притежава сертификат за органичност. Прекрасната комбинация от подбрани, висококачествени съставки е произведена с грижа за здравето на потребителите и за опазване на околната среда. Предлага се в рециклируема бутилка от 400 мл., достатъчна за 20 напитки.

С балансираната си сладост и гъстота, суровият ягодов сироп се разтваря идеално в топли и студени напитки, подобрявайки вкуса на кафе, чай, млечни шейкове, сладолед и десерти.

Според една от теориите, първите сиропи са били направени в Близкия изток. Днес те са незаменим продукт за сладкари, бармани и баристи, както и за домашна употреба. Готовите сурови сиропи Bacanha улесняват създаването на десетки нови вкусове и добавянето на личен щрих към ястия и напитки. Bacanha предлага линия от десетки сурови продукти, в които са включени, както най-често срещаните вкусове, така и необичайни екзотични разновидности.

Идеи за приложение

За разлика от варения сироп, суровият има по-течна консистенция и по-наситен, „жив“ вкус на ягода, напомнящ на пюре от пресни плодове със захар. С негова помощ могат да се приготвят:

Напитки:

• Лимонади и коктейли: Идеална основа за безалкохолни и алкохолни напитки (ягодово мохито, дайкири, ягодов бейлис).
• Млечни шейкове: Добавя се към мляко или сладолед за класически ягодов вкус.
• Чай и кафе: Подходящ за допълване на вкуса на студен чай или топли напитки.

Десерти и закуски:

• Топинг: За поливане върху сладолед, кисело мляко, палачинки, пържени филийки, бухти и гофрети.
• Сиропиране: Използва се за придаване на сочност и ярък вкус на пандишпани, блатове за торти, сладкиши.
• Пълнеж: Сиропът с ягода е подходяща добавка към пълнежа на домашни шоколадови бонбони, към рула с мармалад или плодово желе.
• Сладкарски изделия: Може да замести синтетичните ароматизатори и да бъде пълноценна натурална съставка в рецептите за кремове и мусове.