Сироп от вишни (пастьоризиран), БИО, 750 ml, Batom

Сиропът от вишни на Batom комбинира 70% директно пресован вишнев сок с 30% тръстикова захар - и нищо друго. Двете съставки са от сертифицирано био земеделие, а пастьоризацията осигурява трайност без консерванти. Вишната внася плътен кисело-сладък вкус, който отличава сиропа от по-меките плодови сиропи и го прави подходящ както за напитки, така и за десерти. Продуктът се приготвя в Полша по рецепта на семейната компания Batom.

Ползи от сиропа от вишни Batom

• Съдържа 70% директно пресован сок: вишната е основната съставка, а не подсладителят.
• Внася отчетлив кисело-сладък вкус: по-плътен и по-малко захарен от типичните плодови сиропи.
• Осигурява антоцианини от плода: пигментите, които придават на вишната тъмночервения цвят.
• Приготвен е без консерванти и оцветители: трайността се дължи единствено на пастьоризацията.
• Служи и за напитки, и за десерти: от лимонада до поливка за сладолед и палачинки.

Свойства на ключовите съставки в сиропа от вишни Batom

Директно пресован сок от вишни: Вишната е по-киселият и по-ароматен роднина на черешата. Тя е сред малкото плодове, които естествено съдържат мелатонин, и е богата на антоцианини - антиоксидантните пигменти в тъмните плодове. Директното пресоване запазва плодовите киселини, които дават на сиропа освежаващия му характер. В полската и българската кухня вишната има дълга традиция - от компоти и конфитюри до сиропирани десерти - и точно киселият ѝ профил я прави по-подходяща за сироп от сладката череша.

Тръстикова захар: Смекчава естествената киселинност на вишната и действа като естествен консервант. Ограниченият дял от 30% пази баланса между сладко и кисело.

Как се използва сиропът от вишни Batom

Разреден със студена или газирана вода, сиропът дава наситена домашна лимонада, а в топла вода или чай е приятна зимна напитка. Използвайте го върху палачинки, мляко с ориз, сладолед и чийзкейк, в коктейли или за овкусяване на домашни сиропирани сладкиши. Работи и в солени рецепти - лъжица сироп задълбочава сосове за печено месо и патица. Бутилката от 750 ml стига за няколко литра готова напитка при разреждане 1:5.

Неотворена, бутилката се съхранява на сухо и хладно място. След отваряне я дръжте в хладилник и използвайте сиропа до 10 дни.

За марката Batom

Batom е полски семеен производител и дистрибутор на био храни, основан през 1998 г. в Краков. Продуктите на марката се сертифицират ежегодно от акредитирания орган COBICO.

Съставки: Директно пресован, пастьоризиран сок от вишни* 70%, захар от тръстика* 30%.

*от сертифицирано био земеделие

Съхранение: На сухо и хладно място, далеч от пряка слънчева светлина, недостъпно за деца. След отваряне съхранявай в хладилник. Консумирайте до 10 дни след отваряне.

Годност и партида: Маркирани на опаковката.

Производител: Batom PL., Полша