Сода бикарбонат, 1 kg, Batom

Содата бикарбонат (натриев хидрогенкарбонат) е една от най-универсалните съставки в дома - с приложения от кухнята до почистването. В готвенето тя набухва тестото на мястото на бакпулвер и мая, омекотява месо и варива и неутрализира киселинността на ястия. Извън кухнята е естествена алтернатива на химическите почистващи препарати. Batom я предлага в икономична разфасовка от 1 kg, чист продукт без добавки.

Ползи от содата бикарбонат Batom

• Набухва тестото: заменя бакпулвера и маята в комбинация с кисела съставка.
• Омекотява месо и бобови храни: щипка в марината или в накисването скъсява готвенето.
• Неутрализира киселинност: балансира вкуса на доматени сосове и кисели ястия.
• Почиства без химия: отстранява упорити замърсявания и неутрализира миризми.
• Стига за дълго: разфасовката от 1 kg покрива и кухнята, и домакинството.

Свойства на ключовата съставка в содата бикарбонат Batom

Натриев хидрогенкарбонат (E 500): При загряване или в контакт с киселина содата отделя въглероден диоксид - точно тези мехурчета набухват тестото. Затова в сладкишите тя се съчетава с кисела съставка като кисело мляко, лимонов сок или оцет. Абразивните ѝ фини кристали и алкалната реакция обясняват и почистващото действие: содата разгражда мазнини и поглъща миризми, без да драска повърхностите.

Как се използва содата бикарбонат Batom

В кухнята добавяйте по половин чаена лъжичка към тесто с кисела съставка, щипка към вода при варене на бобови или в марината за месо. За почистване поръсете направо върху влажна гъба или разтворете в топла вода за миене на съдове, хладилник и повърхности. Разтвор във вода освежава и въздуха в затворени пространства.

Съхранявайте на сухо място, плътно затворено.

За марката Batom

Batom е полска семейна компания от Краков, работеща с здравословни и натурални храни от 1998 г. Марката предлага и базови кухненски и домакински съставки с проверено качество.

Съставки: натриев хидрогенкарбонат (E 500) 100%.

Приложение: В кулинарията заменя бакпулвера и маята; омекотява месото. Може да се използва и като естествен заместител на химическите почистващи препарати.

Съхранение: На сухо място.

Годност и партида: 04.11.2027 (датата на минимална трайност е едновременно и партиден номер).

Държава на произход: Турция

Производител: BATOM.PL, Полша