Черният оцет kurozu е един от най-ценните японски ферментирали продукти, познат от над 200 години. Произходът му се свързва с префектура Кагошима на остров Кюшу
Там, в долината на град Фукуяма, ориз, малц и чиста изворна вода се оставят да ферментират бавно в глинени съдове (tsubo) под открито небе, а с течение на времето оцетът узрява, потъмнява и придобива своя дълбок аромат и кехлибарен цвят. Процес, наподобяващ отлежаването на прочутото японско саке.
Kurozu се отличава от обикновения оризов оцет с по-дълъг период на ферментация (до 1 година) и естествено натрупване на аминокиселини, пептиди и органични киселини, които обуславят неговото функционално действие върху метаболизма и енергийния баланс.
Какво представлява Kozu Black Vinegar
Kozu Black Vinegar на японската компания Orihiro е концентриран прах от ферментирал черен оризов оцет, капсулиран за по-лесен ежедневен прием. Продуктът съдържа над 17 естествени аминокиселини, включително аргинин, глицин, пролин, аланин и глутаминова киселина, които са ключови за възстановяване на мускулната тъкан, енергийното производство и детоксикацията на черния дроб. В състава влизат още минерали като калий, калций, фосфор и желязо, които допринасят за електролитния баланс и нормалната функция на нервната и сърдечно-съдовата система.
В какви случаи е подходящ приемът на Kozu Black Vinegar
Метаболитна и енергийна подкрепа
-
При забавен метаболизъм и склонност към натрупване на мазнини.
-
При диети за редукция на тегло и нужда от естествено стимулиране на липидния обмен.
-
При заседнал начин на живот или продължително умствено натоварване.
-
При понижена енергия, отпадналост и хронична умора.
-
За поддържане на жизнеността при хора в активна възраст или при интензивна работа.
Регулация на кръвната захар и липидния профил
-
При повишен холестерол или високи триглицериди.
-
За поддържане на стабилна кръвна захар при диета с високо съдържание на въглехидрати.
-
При инсулинова резистентност или начален метаболитен синдром.
-
При повишено кръвно налягане, свързано с метаболитен дисбаланс.
Физическа активност и мускулна издръжливост
-
При спортни натоварвания за по-бързо възстановяване на мускулите.
-
За повишаване на издръжливостта и намаляване на мускулната умора.
-
При натрупване на млечна киселина след тренировка или физическо усилие.
-
При дефицит на аминокиселини вследствие на интензивна диета или нисък прием на белтъчини.
Сърдечно-съдово здраве и подобрено кръвообращение
-
За подобряване на кръвната микроциркулация и снабдяването на тъканите с кислород.
-
При студени крайници, слаба периферна циркулация или усещане за тежест в краката.
-
При задръжка на течности и подпомагане на водно-солевия баланс.
Подкрепа за черния дроб и активен детокс
-
При претоварен черен дроб вследствие на неправилно хранене, стрес или прием на медикаменти.
-
При повишен прием на мазни или тежки храни.
-
За подкрепа на естествената детоксикация и елиминиране на метаболитни отпадъци.
-
При повишени стойности на чернодробни ензими или склонност към чернодробна стеатоза.
Когнитивна и нервна устойчивост
-
При умствена преумора и нужда от подобряване на концентрацията.
-
За подобряване на нервната функция и антистрес ефект.
-
При недостиг на сън и натрупване на оксидативен стрес.
Общоукрепващо действие и профилактика
-
При възрастови промени в метаболизма и енергийния баланс.
-
За поддържане на алкално-киселинното равновесие при хранителен дисбаланс.
-
При продължителна умора и ниска имунна устойчивост.
-
За подкрепа на вътрешната детоксикация и усещане за „лекота отвътре“.
-
При повишени нива на стрес, изтощение или възстановяване след боледуване.
Какво съдържа
Във всяка дневна доза от Kozu Black Vinegar се съдържа широк спектър от свободни аминокиселини, получени по естествен път чрез ферментация. Те действат синергично, поддържайки мускулния тонус, метаболитния баланс и възстановяването на клетките след физическо или психическо натоварване.
Левцинът, изолевцинът и валинът подпомагат синтеза на мускулни протеини, ускоряват възстановяването и повишават издръжливостта. Лизинът улеснява усвояването на калций и участва в синтеза на колаген. Метионинът и фенилаланинът имат антиоксидантна активност и участват в образуването на допамин и адреналин. Треонинът поддържа протеиновия обмен и здравината на съединителната тъкан, а хистидинът подпомага кръвообразуването и защитава клетките от оксидативен стрес.
Аргининът стимулира производството на азотен оксид, подобрява кръвообращението и детоксикацията на черния дроб. Глутаминовата и аспарагиновата киселина осигуряват енергия за мозъчните клетки и участват в обмяната на въглехидрати и белтъци. Аланинът поддържа стабилни нива на кръвната захар и е важен енергиен източник при физическо усилие. Глицинът стабилизира клетъчните мембрани, участва в синтеза на колаген и има антиоксидантно действие. Пролинът подпомага възстановяването на съединителната тъкан и поддържа еластичността на кожата. Серинът е необходим за синтеза на фосфолипиди и невротрансмитери, а цистинът е прекурсор на глутатиона, основния вътреклетъчен антиоксидант.
Регулират водно-солевия баланс, мускулната контракция и клетъчната енергия.
Начин на употреба
Приемайте по 4 капсули дневно с вода, за предпочитане след хранене.