Суровият малинов сироп на Bacanha е чист плодов концентрат със сладко- кисел вкус и възхитителен аромат. С натуралния си състав, произхождащ от биологично земеделие - тръстикова захар, концентриран малинов сок и естествен аромат от малина, сиропът е сертфициран като органичен. Той е и по-здравословна алтернатива на варените плодови сиропи с рафинирана захар. Суровият малинов сироп има широко приложение за приготвяне на напитки, смутита, коктейли, топъл и студен чай, както и на сладкарски изделия. Много сполучлив вкус се получава от смесването на малинов с джинджифилов сироп Bacanha. Както всички продукти от линията сурови сиропи Bacanha, малиновият се предлага в 400-милилитрова стъклена бутилка с янтарен цвят. Тъмното стъкло предпазва плодовия концентрат от въздействието на светлината и удължава живота му. Използването на стъклени бутилки е показателно за екологичната отговорност на производителя за опазване на планетата от прекомерното замърсяване с еднократни опаковки.

Основни приложения на малиновия сироп 

Напитки:

• Лимонади и коктейли: За създаване на освежаващи напитки, се разрежда с обикновена или газирана вода в съотношение 1:8. Може да обогати вкуса и аромата и на вече приготвени безалкохолни напитки. Тръпчивостта на малиновия сироп се съчетава прекрасно със сладостта на гроздов сок, създавайки хармоничен безалкохолен коктейл. Това е чудесен вариант за тези, които предпочитат да се наслаждават на целия букет от вкусове и аромати на виното, но без опияняващия му ефект.
• Кафе и чай: Малиновият сироп придава сладък вкус на горски плодове на всяка топла напитка.
• Млечни напитки: Съчетава се добре с мляко, кисело мляко, смутита. Може да се използва като завършваща нотка на произволен млечен шейк.
• Алкохол: Малиновият сироп е един от любимите на барманите компоненти за създаване вкусови комбинации. Яркият му цвят и подходяща гъстота позволяват използването му за направата на коктейли на пластове. Добре се комбинира с водка, джин или вино.

Кулинария:

• Сиропиране: Използва се за торти, бисквити и сладкиши.
• Топинги: Поръсва се върху сладолед, палачинки, гофрети, плодови салати.
• Десерти: Участва в кремове, пълнежи, желета и сорбета.
• Закуски: Придава аромат и вкус на пресни плодове на овесена каша, извара, мюсли и други зърнени закуски.
• Основни ястия: Може да се използва за приготвяне на сладко-кисели сосове за месо или птици.