Тръстикова захар Панела БИО х 500 гр BIO PLANET | Cane sugar
-
Код:278110 BIO PLANET
-
Тегло:0.600 кг
Нерафинирана био захар от захарна тръстика с произход Еквадор, произведена чрез концентриране на тръстиковия сок, последвано от изсушаване и смилане. Продуктът съдържа 100% био нерафинирана тръстикова захар Panela и запазва естествената меласа, която му придава характерния златист цвят, наситен аромат и приятен карамелен вкус. Панела е традиционен подсладител, особено популярен в Латинска Америка, и е подходяща за подслаждане на кафе, чай, какао и други топли напитки, както и за приготвяне на сладкиши, бисквити, торти, кремове и различни десерти. Може да се използва вместо обикновена захар в количество според конкретната рецепта и желаната сладост, като придава по-богат меласово-карамелен вкусов профил. В 100 g продукт се съдържат 390 kcal и 97 g въглехидрати, от които 96 g захари. БИО тръстиковата захар Панела BIO PLANET е подходяща за веган и вегетарианско хранене и се съхранява на сухо и прохладно място.
Тръстикова захар Панела, БИО, 500 g
Панела е нерафинирана био тръстикова захар, получена чрез сгъстяване на пресен сок от захарна тръстика. За разлика от рафинираната захар тя запазва меласата, което ѝ придава тъмен цвят и плътен карамелено-малцов вкус. Панела е сред най-слабо обработените форми на захар и не преминава през избелване. Използва се като по-ароматна алтернатива на бялата захар в печива и напитки. Към нея посягат хора, които предпочитат нерафинирани подсладители с изразен вкус.
Ползи от захарта Панела
- Нерафинирана, произведена от сгъстен сок от захарна тръстика.
- Запазва меласата и естествения карамелено-малцов вкус.
- Обогатява вкуса на печива, десерти и топли напитки.
- Не е избелвана и не е рафинирана.
- Подходяща за вегани.
Свойства на ключовите съставки в захарта Панела
Био тръстикова захар Панела
Панела се произвежда, като сокът от захарна тръстика се изпарява и се оставя да кристализира, без да се отделя меласата. Затова е по-тъмна и по-ароматна от рафинираната захар. Плътният ѝ вкус допълва шоколадови и подправени десерти.
Употреба
Използвайте за подслаждане на кафе, чай и какао и за печива с по-плътен вкус. Съхранявайте на сухо и хладно място, далеч от пряка слънчева светлина.
| Хранителна стойност: | На 100 g: : |
|
Енергийна стойност |
1634 kJ / 390 kcal |
|
Мазнини |
0 g |
|
от които наситени мастни киселини |
0 g |
|
Въглехидрати |
97 g |
|
от които захари |
96 g |
|
Фибри |
0 g |
|
Протеини |
0 g |
|
Сол |
0 g |
Съставки: Био нерафинирана тръстикова захар Панела 100%.
Употреба: Произведена от сгъстен сок от захарна тръстика. Подходяща за печива, десерти и за подслаждане на топли напитки.
Съхранение: На сухо и хладно място, недостъпно за деца, далеч от пряка слънчева светлина.
Годност и партида: Маркирани на опаковката.
Производител: Bio Planet S.A., Полша