Тръстикова захар Демерара БИО х 500 гр BIO PLANET | Cane sugar
-
Код:662606 BIO PLANET
-
Тегло:0.600 кг
Нерафинирана био захар от захарна тръстика с характерни златистокафяви кристали, приятна естествена сладост и деликатен карамелен вкус. Продуктът съдържа 100% био нерафинирана тръстикова захар Demerara от сертифицирано биологично земеделие, като според актуалната информация на производителя суровината е с произход Колумбия. Благодарение на по-едрите си кристали и богатия вкусов профил захарта Демерара е подходяща за подслаждане на кафе, чай, какао и други топли напитки, както и за приготвяне на торти, бисквити, сладкиши, кремове, домашни десерти и различни печива, на които придава приятна карамелена нотка. Може да се използва като заместител на обикновената бяла захар в количество според конкретната рецепта и желаната степен на сладост. В 100 g продукт се съдържат 400 kcal и 99 g въглехидрати, от които 99 g захари, без мазнини и сол. БИО тръстиковата захар Демерара BIO PLANET е подходяща за веган и вегетарианско хранене и трябва да се съхранява на сухо и прохладно място; възможното леко слепване на кристалите е естествено и не влияе върху качеството на продукта.
Тръстикова захар Демерара, БИО, 500 g
Демерара е нерафинирана био тръстикова захар с едри златисто-кехлибарени кристали. Съдържа малко количество естествена меласа, която ѝ придава лек карамелен вкус и приятна хрупкавост. За разлика от меката Панела тя е суха и кристална, което я прави удобна за поръсване. Запазва повече от характера на захарната тръстика в сравнение с бялата захар. Оценяват я любителите на кафе и на печива с лека карамелена нотка.
Ползи от захарта Демерара
- Нерафинирана, с едри златисто-кехлибарени кристали.
- Лек карамелен вкус от естествената меласа.
- Хрупкава - подходяща за поръсване на десерти и печива.
- Придава кехлибарен цвят и аромат на кафе и чай.
- Подходяща за вегани.
Свойства на ключовите съставки в захарта Демерара
Био тръстикова захар Демерара
Демерара се получава от частично сгъстен сок от захарна тръстика, при което кристалите запазват тънък слой меласа. Кристалите са едри, сухи и златисти. Възможни са леки бучки, които се натрошават при леко натискане.
Употреба
Поръсвайте върху мъфини, крем брюле и овесени закуски или подслаждайте кафе и чай. Придава лека карамелена нотка и хрупкава текстура. Съхранявайте на сухо и хладно място, далеч от пряка слънчева светлина.
| Хранителна стойност: | На 100 g: |
|
Енергийна стойност |
1700 kJ / 400 kcal |
| Мазнини | 0 g |
|
от които наситени мастни киселини |
0 g |
|
Въглехидрати |
99 g |
|
от които захари |
99 g |
|
Протеини |
0 g |
|
Сол |
0 g |
Съставки: Био нерафинирана тръстикова захар Демерара 100%.
Употреба: Подходяща за печива, десерти и за подслаждане на топли напитки. Възможни са леки бучки, които се натрошават при леко натискане.
Съхранение: На сухо и хладно място, недостъпно за деца, далеч от пряка слънчева светлина.
Годност и партида: Маркирани на опаковката.
Производител: Bio Planet S.A., Полша
