Зеленчуков бульон с Мисо и гъби Шийтаке х 240 мл Mattisson Healthstyle
-10%
Цена:
18.54 лв.
Каталожна цена:
20.60 лв.
Отстъпка:
2.06 лв. (10.00%)
-
Код:MT3036
-
Тегло:0.300 кг
Питателна напитка, съчетаваща традиционни японски съставки, известни с ползите си за здравето. Мисо пастата е ферментирал продукт, богат на пробиотици, които подпомагат храносмилателната система и укрепват имунитета. Гъбите шийтаке са източник на витамини, минерали и антиоксиданти, допринасящи за поддържане на енергийния метаболизъм и намаляване на умората. Този бульон е подходящ за консумация като топла напитка или като основа за супи и ястия. Продуктът е веган, без глутен и без добавени консерванти, което го прави подходящ за разнообразни хранителни режими.
Бульонът от мисо шийтаке се прави от мисо, японска храна, състояща се от ферментирала смес от соеви зърна, коджи (гъбички) и шийтаке. Шийтаке е ядлива гъба, която обикновено се яде в страните от Източна Азия и е високо ценена заради вкусния умами вкус и уникалния си хранителен профил. Хранителните вещества от гъбите, мисо и други добавени билки се освобождават напълно след процес на готвене, вариращ от 30 до не по-малко от 72 часа.
Бульонът може да се използва като хранителна основа за супи, сосове, сосове или като вкусен бульон за пиене и е напълно без подобрители на вкуса или консерванти