Висококачествен испански зехтин от първа категория, произведен изключително от органично отглеждани маслини от сорта Охибланка, събрани в началото на реколтата в природния парк Сиерас Субетика, област Кордоба, Андалусия. Получен чрез студена механична екстракция, без химическа обработка и рафиниране, зехтинът запазва естествените си хранителни вещества, ароматни съединения и характерни вкусови качества. Отличава се с интензивен, свеж плодов аромат с нотки на зелена трева, цитрусови плодове, мащерка, мента и доматени листа, допълнен от деликатни нюанси на зелен бадем. Вкусът е хармоничен и комплексен, с меко начало, балансирана горчивина, приятна пикантност и дълготраен послевкус. Естествено богат на мононенаситени мастни киселини, предимно олеинова киселина, както и на полифеноли и витамин Е, био зехтинът е ценна част от балансираното средиземноморско хранене и допринася за защитата на клетките от оксидативен стрес. Продуктът притежава сертифициран биологичен произход и защитено наименование за произход DOP Priego de Córdoba, гарантиращо автентичността и високото му качество. Rincón de la Subbética е многократно отличаван на международни конкурси и е сред най-награждаваните органични маслинови масла в света. Подходящ е за ежедневна употреба и гурме кулинария, особено за овкусяване на свежи салати, зеленчуци, сирена, риба, месо, препечен хляб и средиземноморски ястия. Препоръчва се консумация предимно в суров вид или добавяне към готови ястия, за да се съхранят максимално характерният аромат и деликатните вкусови нюанси. Предлага се в стъклена бутилка от 500 мл, която трябва да се съхранява плътно затворена, на хладно и сухо място, защитено от пряка слънчева светлина.