Кремотартар (Калиев битартарат) био на прах х 180 гр Mattisson Healthstyle
-
Код:MT1596
-
Тегло:0.200 кг
Естествен кулинарен набухвател, получен като страничен продукт от винопроизводството. Подходящ е за създаване на органичен бакпулвер, стабилизиране на яйчен белтък и бита сметана, както и за предотвратяване на кристализацията на сиропи и конфитюри. Той запазва цвета на зеленчуците и плодовете при готвене и е отлична алтернатива на маята, тъй като не изисква време за втасване. Продуктът на Mattisson съдържа 180 g БИО кремотартар, подходящ за влагане в печива и ястия. Съхранява се на хладно и сухо място, недостъпно за деца.
| Хранителни стойности: | В 100 g: |
|
Eнергия |
1004kJ / 235 kCal |
|
Мазнини |
0 g |
| Въглехидрати | 44 g |
| Захари | 0 g |
| Протеини | 0 g |
| Сол | 17.5 g |
Съставки: Царевично нишесте органик 24.7%, крем от тартар (калиев моно тартрат), натриев бикарбонат, калиева сол от тартар, натурални минерали от каменна морска сол, естествени плодови киселини.
Нетно количество: 180 g
Дозировка и приложение
Приложение: Естествен набухвател. Подходящ за влагане в ястия и печива.
Забележка: Да не се използва като заместител на разнообразното и пълноценно хранене.
Съхранение: На хладно и сухо място, недостъпно за деца!
Годност и партида: Маркирани на опаковката.
Производител
Производител: Mattisson Healthstyle, Холандия