Здравословни храни и напитки
Открийте вкусни и внимателно подбрани продукти за балансирано хранене и активен начин на живот.
сертифициран био подсладител с мек и чист сладък вкус, подходящ като алтернатива на традиционната захар при приготвяне на напитки, десерти и различни ястия. Продуктът съдържа 100% еритритол от биологичен произход – полиол (захарен алкохол), който осигурява приблизително 75% от сладостта на обикновената захар, без да съдържа захари и с практически нулева енергийна стойност. Био еритролът BATOM може да се използва за подслаждане на кафе, чай, смутита и домашни напитки, както и при готвене и печене на торти, сладкиши, кремове, палачинки и други десерти, като позволява значително намаляване на калоричността в сравнение с използването на захар. Количеството се определя според желаната сладост, като поради по-ниската подслаждаща сила обикновено е необходимо малко по-голямо количество еритритол спрямо захарта. Продуктът е подходящ за веган и вегетарианско хранене; прекомерната консумация може да има слабителен ефект. Да се съхранява добре затворен на сухо и прохладно място
Нискокалоричен подсладител и практична алтернатива на обикновената захар, подходящ за подслаждане на храни и напитки, готвене и печене. Продуктът съдържа 100% еритритол – полиол (захарен алкохол), който има около 75% от сладостта на захарта, но практически не осигурява енергийна стойност и не съдържа захари. Благодарение на чистия си, мек сладък вкус еритритолът може да се използва в кафе, чай, смутита, домашни лимонади, десерти, кремове, сладкиши, торти и други печива, като позволява намаляване на количеството захар и калоричността на приготвените храни. Подходящ е за веган и вегетарианско хранене и може да се използва според желаната степен на сладост, като при заместване на захарта трябва да се има предвид по-ниската му подслаждаща сила. Прекомерната консумация може да предизвика слабителен ефект и стомашно-чревен дискомфорт. Еритрол BATOM трябва да се съхранява добре затворен, на сухо и прохладно място
Нискокалоричен подсладител и практична алтернатива на обикновената захар, подходящ за подслаждане на храни и напитки, готвене и печене. Продуктът съдържа 100% еритритол – полиол (захарен алкохол), който има около 75% от сладостта на захарта, но практически не осигурява енергийна стойност и не съдържа захари. Благодарение на чистия си, мек сладък вкус еритритолът може да се използва в кафе, чай, смутита, домашни лимонади, десерти, кремове, сладкиши, торти и други печива, като позволява намаляване на количеството захар и калоричността на приготвените храни. Подходящ е за веган и вегетарианско хранене и може да се използва според желаната степен на сладост, като при заместване на захарта трябва да се има предвид по-ниската му подслаждаща сила. Прекомерната консумация може да предизвика слабителен ефект и стомашно-чревен дискомфорт. Еритрол BATOM трябва да се съхранява добре затворен, на сухо и прохладно място
Натурално нерафинирано масло, получено от кокосови орехи от контролирано биологично земеделие, което запазва характерния приятен аромат и вкус на кокос. Продуктът съдържа 100% био кокосово масло без добавени мазнини, ароматизатори и консерванти и е естествено богат на наситени мастни киселини, сред които преобладава лауриновата киселина. Благодарение на своята структура кокосовото масло е сравнително устойчиво при нагряване и може да се използва за готвене, печене и приготвяне на различни сладки и солени ястия, като придава деликатен кокосов аромат. Подходящо е и за сурови десерти, смутита, каши и домашни растителни кремове, както и като алтернатива на животинските мазнини при веган и вегетарианско хранене. Използва се в количество според конкретната рецепта и индивидуалния хранителен режим. При температура под около 24–25°C био кокосовото масло BATOM естествено се втвърдява, а при затопляне отново става течно, без това да влияе върху качеството и годността му.
Натурално студено пресовано растително масло, получено от семена Cannabis sativa от контролирано биологично земеделие, с характерен зеленикав цвят и приятен ядков, леко тревист вкус. Продуктът съдържа 100% био масло от конопено семе и се отличава с естествено високо съдържание на полиненаситени мастни киселини, включително линолова киселина (омега-6) и алфа-линоленова киселина (омега-3), в благоприятно съотношение приблизително 3:1, както и гама-линоленова киселина (GLA). Алфа-линоленовата и линоловата киселина допринасят за поддържане на нормални нива на холестерола в кръвта при необходимия дневен прием. Студено пресованото био конопено масло BATOM е подходящо за овкусяване на салати, зеленчуци, паста, каши, сосове, дипове и други готови ястия, като може да се приема и директно. Обичайно се използва по около 1 супена лъжица (10–15 ml) дневно или според индивидуалния хранителен режим. Поради високото съдържание на полиненаситени мастни киселини не се препоръчва за пържене и продължителна термична обработка, а след отваряне е добре да се съхранява плътно затворено в хладилник и защитено от светлина.
Натурално нерафинирано масло, получено от кокосови орехи от контролирано биологично земеделие, което запазва характерния приятен аромат и вкус на кокос. Продуктът съдържа 100% био кокосово масло без добавени мазнини, ароматизатори и консерванти и е естествено богат на наситени мастни киселини, сред които преобладава лауриновата киселина. Благодарение на своята структура кокосовото масло е сравнително устойчиво при нагряване и може да се използва за готвене, печене и приготвяне на различни сладки и солени ястия, като придава деликатен кокосов аромат. Подходящо е и за сурови десерти, смутита, каши и домашни растителни кремове, както и като алтернатива на животинските мазнини при веган и вегетарианско хранене. Използва се в количество според конкретната рецепта и индивидуалния хранителен режим. При температура под около 24–25°C био кокосовото масло BATOM естествено се втвърдява, а при затопляне отново става течно, без това да влияе върху качеството и годността му.
Пастьоризиран био сироп с интензивен, приятно пикантен вкус, произведен от директно пресован сок от корени на джинджифил. Формулата съдържа 70% био сок от джинджифил, 29,3% био тръстикова захар и био лимонов сок, без добавена вода. Джинджифилът е ценен заради естественото съдържание на характерни растителни съединения, включително гингероли, и традиционно се използва за подпомагане на храносмилането и нормалната функция на стомашно-чревния тракт. Сиропът от джинджифил BATOM е подходящ за добавяне към чай и други топли или студени напитки, домашни лимонади и коктейли, както и за овкусяване на сосове, азиатски ястия, десерти и сладки храни. Може да се използва директно в малко количество или да се разрежда с вода според предпочитанията за вкус и пикантност. Преди употреба бутилката трябва да се разклати, тъй като естествената мътност и утайка са нормални за продукта; след отваряне се съхранява в хладилник и се консумира в рамките на няколко дни
Натурално студено пресовано растително масло, получено от ядки на Macadamia integrifolia от контролирано биологично земеделие, с деликатен ядков аромат и мек, приятен вкус. Благодарение на щадящото студено пресоване маслото запазва естествения си мастнокиселинен профил и е особено богато на мононенаситени мастни киселини, предимно олеинова киселина (омега-9), както и палмитолеинова киселина (омега-7), характерна за маслото от макадамия. Замяната на наситените мазнини в хранителния режим с ненаситени мастни киселини допринася за поддържане на нормални нива на холестерола в кръвта. Студено пресованото био масло от макадамия BATOM е подходящо за овкусяване на салати, зеленчуци, паста, ориз, сосове, дипове, десерти и други готови ястия, като може да се приема и директно. Обичайно се използва около 1 супена лъжица (10–15 ml) дневно или количество според индивидуалния хранителен режим. За оптимално запазване на вкусовите и хранителните му качества е препоръчително маслото да се използва предимно студено или при лека термична обработка и да се съхранява добре затворено, на прохладно и защитено от светлина място.
Пастьоризиран плодов сироп, произведен от прясно пресован сок от плодовете на Sambucus nigra и био тръстикова захар, с характерен наситен плодов вкус и аромат. Формулата съдържа 70% сок от черен бъз и 30% тръстикова захар, като използваните съставки са от контролирано биологично земеделие. Черният бъз е естествен източник на растителни полифеноли, включително антоцианини, които се отличават с антиоксидантни свойства, а сиропът е подходящ за разнообразяване на ежедневното хранене и приготвяне на ароматни плодови напитки. Може да се консумира разреден с вода според предпочитанията за сладост и интензивност на вкуса, както и да се добавя към чай, смутита, коктейли, десерти и други храни и напитки. Преди отваряне бутилката трябва да се разклати добре, тъй като естествената мътност и образуването на утайка се дължат на плодови частици и не са признак за влошено качество. Сиропът от черен бъз БИО BATOM се съхранява на хладно и тъмно място, а след отваряне – в хладилник и се консумира в рамките на няколко дни
Натурално студено пресовано растително масло от Persea americana, получено от авокадо от контролирано биологично земеделие, което запазва характерния мек вкус и ценните мастни компоненти на плода. Маслото е естествено богато на мононенаситени мастни киселини, сред които преобладава олеиновата киселина (омега-9), и съдържа естествено срещащи се витамин E и растителни фитостероли. Замяната на наситените мазнини в хранителния режим с ненаситени допринася за поддържане на нормални нива на холестерола в кръвта, а витамин E подпомага защитата на клетките от оксидативен стрес. Студено пресованото био масло от авокадо BATOM има деликатен, леко ядков вкус и е подходящо за овкусяване на салати, зеленчуци, паста, сосове, дипове и други студени или готови ястия. Може да се приема и директно, като обичайното количество е около 1 супена лъжица (10–15 ml) дневно или според индивидуалния хранителен режим. За максимално запазване на качествата му се препоръчва да се използва предимно без продължителна термична обработка и да се съхранява добре затворено, на прохладно и защитено от пряка слънчева светлина място.
Балансираното хранене е важна част от поддържането на доброто общо състояние и активния начин на живот. В категорията „Здравословни храни и напитки“ ще откриете чайове, мед, суперхрани, семена, ядки, растителни напитки, функционални храни и други внимателно подбрани продукти, подходящи за ежедневна консумация. Предлагат се решения за хора с различни хранителни предпочитания, включително био продукти, нисковъглехидратни алтернативи и храни с високо съдържание на протеини и фибри. Налични са разнообразни вкусове и форми на прием, което улеснява избора според индивидуалния режим на хранене, начина на живот и личните предпочитания.
